江西余干:抢占预制菜产业“新赛道”
江南都市报讯 全媒体记者章娜摄影报道:“余干发展预制菜产业有着独特的优势,依托丰富的富硒富锌农产品资源,再加上便捷的物流和贴心的政策,相信企业在余干一定能得到很好的发展。”3月25日,余干县在南昌举行余干县生态食品产业园招商推介会,在会上签约投资的安徽菜洋洋食品科技有限公司董事长陈许彬表示, 将在余干投资年产1亿份的预制菜项目。当天,共有3家企业与余干县政府签约,投资总额近5亿元。
打开真空包装,里面是已经洗净的蔬菜,在微波炉里“叮”一下即可食用……3月21日,南昌市民尹女士仅用一个多小时,这位“厨房菜鸟”就“变”出了一桌子的菜,其中的“秘密”,就是多亏了预制菜。随着预制菜在今年首次被写入中央一号文件,明确要求培育发展预制菜产业,让预制菜产业发展迎来了无限机遇。“我们就是瞄准了预制菜产业这一‘新赛道’,按下预制菜产业发展的‘加速键’,把预制菜产业作为余干的主导产业来推动。”余干县委常委、组织部长刘渊海表示,余干拥有“美食之乡”“中国芡实之乡”“中国营商环境百佳县”等称号,成功创建了绿色食品加工的专业园区——余干县生态食品产业园,建有大健康产业、预制菜产业、休闲食品、调味料品、农副产品等五大绿色食品加工区和食品配套产业区,现有落户企业30家,建成投产企业20家,培育出国家级农业产业化龙头企业1家,省级农业产业化龙头企业2家,自营出口企业2家……由于发展预制菜有着良好的产业基础,近年来,余干更是积极打造预制菜产业集群,带动从种植、加工、冷链到销售的预制菜全产业链提档升级。
“余干生态食品产业园主要有三种合作模式,一是现成带指标工业熟地挂牌出让,企业自建厂房,开通绿色审批通道,即签即建;二是规划建设中的70000平米高标准厂房,年底可建成投入使用,企业可租可买,装修即可生产;三是按企业生产工艺需求,量身定制厂房租售。”余干县生态食品产业园管委会主任舒松林表示,随着全国各地预制菜市场的“小爆发”,余干抢抓预制菜产业发展机遇,通过推出扶持政策、组建产业联盟、培育龙头企业等措施,助力预制菜产业蓬勃发展。
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